第225章 山君宴
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最后俞莲儿又做了“香酥山君肉条”,俞莲儿让厨师把老山君肉切成合适的块状,用盐、料酒、胡椒粉、葱姜末等调料腌制入味。将鸡蛋、面粉、淀粉混合,加入适量水调成面糊,把腌制好的山君肉块放入面糊中均匀裹糊。锅内倒油,烧至六成热,逐块放入山君肉块炸至金黄色捞出,待油温升高至八成热时,再复炸一次,使山君肉更加香酥。
最后俞莲儿又把这些香酥山君肉条上面撒上辣椒粉,花椒粉,胡椒粉,孜然粉等等,就变成原味的,麻辣味的,微辣味的,超辣味的,孜然味的香酥山君肉条了,光是香酥山君肉条就有五个味道。也就是五盘菜。
再加上上面的菜共16个菜,也就是说,五个炖菜,五个油炸的香酥山君肉条,还有六个炒菜,总共16个菜。
然后俞莲儿又让厨师做了一甜一咸两个汤,即一个鸡蛋汤,一个米酒蛋花汤。
俞莲儿的这一番操作,简直令人瞠目结舌!厨师们瞪大了眼睛,难以置信地看着她将一块山君肉变成了一桌丰盛的菜肴。这些菜品不仅数量众多,而且每一道都精致无比,色香味俱全,让人垂涎欲滴。
厨师们怀着好奇的心情品尝了一下这些山君肉菜,瞬间被其美味所征服。每一口都充满了浓郁的肉香,口感鲜嫩多汁,调味恰到好处,让人回味无穷。
当所有的菜品都被端上餐桌时,整个房间都弥漫着诱人的香气。这股香味如此浓郁,甚至远远地就能闻到,仿佛在召唤着人们前来品尝。
皇上坐在餐桌前,闻到这股香气,顿时食欲大增,迫不及待地想要尝尝这些美味佳肴。就在这时,俞莲儿看着皇上微笑着说道:“我们可以开始了吗?”
皇上点了点头道:“可以开始了!”
皇上话音刚落,他便如同一个初出茅庐的孩子一般,小心翼翼地伸出筷子,夹起了一小块微辣味的香酥山君肉条。这小小的动作,仿佛蕴含着无尽的期待与担忧。
他既迫不及待地想要品尝这道美食,又害怕它的味道不尽如人意。毕竟,若是吃到嘴里觉得不好吃,吐出来不仅不雅观,还会显得自己十分挑剔,这实在不是一件令人愉快的事情。然而,如果硬着头皮咽下去,那股难受的感觉恐怕也会让人难以忍受。
在内心的纠结与挣扎中,他最终还是决定先夹起一小块来尝尝看。毕竟,只有亲自尝过,才能真正知道这香酥山君肉条是否合自己的口味。
当那一口香辣的香酥山君肉条进入口中的瞬间,皇上的眼睛突然瞪大了,仿佛被一股神奇的力量所震撼。他感受到了一种前所未有的美妙滋味——这山君肉被炸得外焦里嫩,表面的酥脆与内部的鲜嫩相互交织,形成了一种独特的口感。而那鲜香、软烂、香辣的味道,则如同一场味觉的盛宴,在他的舌尖上舞动。
这实在是太好吃了!皇上心中不禁感叹道。一场山君肉宴吃下来,他的满足感愈发强烈,甚至有些舍不得离开这个地方了。
不仅如此,他还听闻这里有一只黑熊,心中对黑熊的熊掌充满了好奇与期待。然而,他环顾四周,却并未见到黑熊的身影。不知道俞莲儿将它藏在了何处呢?皇上暗自思忖着,同时也在心中默默祈祷,希望俞莲儿能够让他品尝到那传说中的黑熊掌。
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