第526章 缓解疲惫的药膳

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那边黑木场凉的菜品尚未完成之前，绘里奈就已经凑到了绯沙子的身边，现在不需要做菜的大小姐又有些无聊了，凑到绯沙子身边好奇问道：“绯沙子，你在做什么呀？”

“啊，绘里奈大人！”绯沙子刚才一直在低头忙活，没注意到幸平创真几人回来，此时微微一惊，随后往旁边让了让，露出了身前的操作台。

台上有一口深碗，碗中是已经切块的鳕鱼，刚才绯沙子正在用红枣汁和蚝油轻轻揉搓鱼肉，此时刚刚完工，让绘里奈看见之后便用保鲜膜封住碗口，放在了冰箱里冷藏腌制了起来。

随后再清洁几根铁棍山药削皮切片，同样装碗用米酒泡起来，去除山药的粘液。

“绘里奈大人比赛辛苦了，我准备做一道能缓解疲劳的菜品，让绘里奈大人好好休息一下。”绯沙子一边做一边给绘里奈介绍着，说着还看了看表，又等了几分钟之后关上了一口陶瓷锅底的火，揭开了锅盖，过滤出了锅中的药液，淡淡的苦味与草药味飘出。

绘里奈看了看过滤出来的药材，认出来这应该是五指毛桃和党参。

“五指毛桃补脾肺之气利湿通络，其椰香风味可调和药味，而党参补中益气，这两种药材是广式药膳的经典抗疲劳组合。”绯沙子也适时开口解释起来，“洗净之后加冷水浸泡半个小时，随后用中火煎煮四十分钟滤出药汁备用。”

绘里奈歪头回忆了一下：“以前好像没怎么见过你使用这种组合啊？”

“对的，这是之前认识的那位做粤菜的林瑾姐教给我的菜谱，她对药膳也有很深入的研究的。”绯沙子似乎也想起了什么，露出了一丝笑容，“我平时有跟她保持联系，她会时不时给我介绍一下广式药膳，尤其是煲汤的技巧，也让我受益良多。”

看到好朋友脸上露出的由衷笑容，绘里奈心情也很不错，以前的绯沙子，几乎把所有的业余时间都花在了自己的身上，虽然帮她分担了不少的工作，但她还是希望自己的这位朋友能将更多的时间花在她自己的爱好上才好。

在小日子，药膳的传承还是比较少的，绯沙子在掌握了家传的知识之后，便一直处在自己查找资料研究的状态，所以进步速度确实要比较慢一些。

一直到她认识了沈墨，这一切似乎都开始有了一些变化，绘里奈虽然不太清楚具体发生了什么，但是绯沙子终于踏出了那一步，突破了身份的桎梏，和自己坦白了心意，两个从小一起长大的姑娘也终于成为了最好的朋友。

而且沈墨原本就掌握了不少药膳的知识，和沈墨的接触过程中，绘里奈能明显感受到绯沙子的进步速度比以前快了起来，而在去了一趟华国之后，绯沙子认识了更多华国厨师，在药膳的烹饪上更是进步飞速。

昨天晚上，在阳台上，绘里奈突然发现，自己的这个朋友，在烹饪菜品上，似乎已经褪去了那种不自信的感觉，现在的她，渐渐也对自己的菜品充满自信了。

而最让她感到欣慰的一点，就是从刚才她站在这里开始，绯沙子还没有向她问任何一个问题，只是单纯得介绍着自己的制作过程，没有询问哪里需要改进。